Backstub'

Philosophie

...gönn‘ Dir was Gutes

traditionell
Wir setzen auf traditionelle, teils aufwändige Verfahrensweisen wie Langzeitführungen, Rezepte ohne künstliche Zusätze  und viel Handarbeit; ganz wie früher eben.

innovativ
Lassen Sie sich jeden Monat von unseren wechselnden Kreationen, unseren sogenannten bAcKTIONEN, überraschen. Mal Brot, mal Kleingebäck, mal Kekse - immer unterschiedlich, immer besonders.

transparent
Bei uns ist nichts drin, was nicht draufsteht. Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Nährwerten wenden Sie sich gerne an unser Verkaufsteam. Sind Sie Allergiker, so können Sie durch unsere Kennzeichnung mit einem Blick aufs Preisschild erkennen, bei welchen Produkten Sie vorsichtig sein sollten.

hochwertig
Wir verwenden nur hochwertige Rohstoffe; zum Beispiel sind alle unsere Saaten in Bioqualität und, wenn möglich, aus regionalem Anbau. Unsere Teige produzieren wir alles selbst in unserer Backstub‘; außerdem halten wir als zertifizierter Bio-Betrieb auch ein Sortiment an Produkten in reiner Bioqualität für Sie bereit.

Backstub Live - Morgens um vier in Deutschland